¿Qué es la dieta japonesa? Dieta para bajar de peso comiendo sano

Muchos hemos oído hablar de la dieta japonesa, como un plan de alimentación que ayuda a bajar de peso, comiendo sanamente. En este sentido, hay muchos estudios que se han abocado a analizar los efectos de esta dieta, y se comprobó que ayuda a bajar de peso. Por eso en el día de hoy te contamos más sobre la dieta japonesa, cómo se hace y cuáles son sus bondades. Espero que puedan probarla, porque dentro de las grandes variedades que tienen, este tipo de dietas es una de las más saludables, porque se trata de consumir sólo alimentos frescos y naturales.

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¿Qué es la dieta japonesa?

Se trata de una dieta que se basa en el modo que tienen los japoneses de alimentarse. En este sentido, la dieta de ellos se caracteriza por consumir siempre alimentos frescos y en pequeñas porciones. Es decir, lo que más importa en los platos es más la calidad de los alimentos y no tanto la cantidad.

Es por esto que se dice que es un plan de alimentación súper sano, porque se deja de lado el consumo de alimentos preparados o precocidos, como las comidas grasas y las harinas refinadas. Es decir, la base de esta dieta es de alimentos naturales y frescos.

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La dieta japonesa es uno de los exponentes dentro de lo que se conoce como dietas orientales. Como dijimos, se trata de la dieta que los japoneses acostumbran a llevar.  Vale aclarar que en este país la obesidad no es un problema tan frecuente, ya que las estadísticas son muy bajas y sólo refieren a la polbación femenidad. Además se ha demostrado que la gente en japón vive más años y de mejor manera. En esto tiene mucho que ver el modo de alimentarse de las personas, porque se trata de una alimentación súper sana y equilibrada, que acompañan con su estilo de vida. Es decir, las personas japonesas tienden a abocarse mucho a su trabajo, pero no dejan de lado el tiempo de descanso, sino que lo tienen. Además practican estrategias para relajarse, para disfrutar de la naturaleza.

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¿Cómo es una dieta japonesa?

Una de las principales características de esta dieta oriental e s el modo de comer. En este sentido, se prioriza comer despacio, disfrutando cada bocado y no se come hasta empalagarse. Algunos dicen que se trata de una dieta en la que se come con la vista también, porque lo que lo que se ve de los alimentos es muy importante.

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Si bien todas las comidas son importantes, en la dieta japonesa el desayuno es la de mayor importancia. En este sentido, este primer plato es muy completo, porque puede incluír desde té verde, tan común en esta dieta, como el arroz, las sopas, los huevos y verduras.

Alimentos de la dieta japonesa

Como todo plan de alimentación, siempre hay una lista de los alimentos que deben estar presentes en esta dieta.

El arroz es el alimento estrella de esta dieta, sobre todo si es integral. También se consumen los fideos,

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Las frutas y las verduras también tienen que estar presentes en este plan de alimentación. Algunos de los casos más consumidos son las manzanas y mandarias en el caso de las frutas, y los brotes de soja, el jenfgibre, las papas, las calabrazas, las berenjenas y rábanos en el caso de las verduras.

Vale hacer alusión al té verde, porque es la bebida por excelencia en esta dieta japonesa, que participa tanto dl desayuno, como del almuerzo y la cena. Esta es una excelente opción, porque se trata de una infusión con muchas propiedades digestivas y diuréticas.

 

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