Dieta para un postoperatorio: Alimentos recomendados y consejos

Cuando se habla de dietas postquirúrgicas, se hace referencia a una determinada alimentación que pretende evitar complicaciones que deriven de la intervención quirúrgica. Además este tipo de dietas pretenden colaborar para que los tejidos dañados por la intervención puedan recuperarse de manera más rápida, favoreciendo la cicatrización de las heridas también. A continuación te contamos cómo debe ser una dieta postquirúrgica.

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La dieta absoluta

Es este el nombre de la dieta que debe hacerse luego de una intervención quirúrgica. Se trata de consumir nada vía oral, ni siquiera agua.

Esta dieta se da en los minutos próximos de la intervención. Pasadas unas horas, se pasa a otra dieta.

Dieta Hídrica

En esta etapa de la dieta postquirúrigca, sólo se debe incorporar agua. Lo que se intenta es incorporar nutrientes y energías mediante alimentos líquidos.

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Dieta blanda

Al cabo de unos días, se empezará a incorporar alimentos que no necesiten masticarse, y que sean fáciles de digerir y que no provoquen estimulación gástrica. Luego se empiecan a incorporar alimentos con una consistencia blanca, que sean bajos en grasas.

En estos casos es importante que las comidas no estén condimentadas y siempre bebiendo líquidos, porque la ingesta de alimentos solidos aún seguirá siendo poca.

 

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