Carbohidratos saludables: Cuáles son los que hay que consumir

Si se está en el marco de una dieta y se habla de carbohidratos, las personas tienden a dejarlos del lado de lo negativo y a evitar. Sin embargo hace falta saber que existen carbohidratos saludables que es necesario incluir en la alimentación diaria. A continuación te contamos cuáles son!

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#1 Carbohidratos saludables: Choclo

Aunque suele ser muy menospreciado el maíz, por ser escaso en nutrientes, en realidad estas características quedan sólo de los que encontramos envasados, ya que el natural es rico en fibras,antioxidantes y vitamina C, por lo tanto una alternativa muy saludable.

#2 Carbohidratos saludables: Banana

Es una excelente opción a la hora de hacer colasiones o mismo para la meriende. Es rica en potasio como ya se sabe, pero además en otros minerales como el magnesio, fibra y vitamina B6.
Lo que es más, la banana, sobre todo las que no están maduras puede ayudar a adelgazar debido a que es rica en almidón resistente.

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#3 Carbohidratos saludables: Papas

Las papas también entran en la categoría de carbohidratos saludables, debido a que son ricas en vitamina C, potasio y fibra.

#4 Carbohidratos saludables: Legumbres

Ya son conocidos los beneficios que las legumbres tienen para la salud de las personas, debido a que ayudan a disminuir las probabiliades de enfermedades cardíacas y hasta el cáncer. También son buenos para mantener un control sobre el peso y los niveles de azúcar en sangre.

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